Sécher des kakis permet de conserver leur goût et leurs nutriments, ce qui vous permet de les consommer tout au long de l’année. Vous pouvez les manger en tant que collation, les ajouter à des mélanges de fruits secs ou les utiliser pour faire des desserts ou des plats salés. De plus, leur forme séchée permet de les emporter facilement pour une collation en déplacement ou pour une utilisation ultérieure.