Artichaut

Variété : Gros vert de Laon

Détail du produit

Général
Nom latin : Cynara cardunculus
Autres appellations :
Famille : astéracée
Type : herbacée, vivace, semi persistant
Hauteur : 150cm
Reproduction : plante monoïque à prolifération modérée
Croissance : rapide
Floraison : oui,
Période : été
Couleur : violet
Parfum :
Fructification : non ,
Période :
Utilisation : comestible, plante médicinale
Parties comestibles : bourgeon
Goût :
Propriétés : diurétique, détoxifiant, dépuratif, très riche en vitamines a, b, c, pp, calcium, magnésium, manganèse, soufre, phosphore. déconseillé aux femmes allaitantes.
Utilité au jardin :

Plantation
Rusticité : USDA ; -10°C
Type de sol : bien drainé, riche, profond
Exposition : soleil
Distance de plantation : 1,2 m
Période de plantation : printemps
Zone : pleine terre

Entretien
Niveau d'entretien : 3/5
Niveau d'arrosage : 2/5
Paillage : oui

Conditionnement : godet 9x9.5 cm