Raclette du jura

Notre raclette du Jura est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite de 30% de MG.

Affinage de 55 jours minimum.

Bon à savoir : Notre raclette au lait cru possède toutes les qualités gustatives pour être présentée sur un plateau de fromage. Elle n’est pas seulement destinée à être fondue.

Cette raclette du Jura est un fromage fabriqué et affiné 55 jours par nos soins, au sein de notre Fruitière des Coteaux de Seille dans le Jura.
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Lavigny