Les travers de porc BBQ se préparent en plat mijoté dans les cuisines européennes, boucané ou fumé dans la cuisine guyanaise et la cuisine réunionnaise, grillés et les côtes levées des barbecues américains, et laqués dans la cuisine asiatique...
Ils sont délicieux au four cuisson basse température et au barbecue.
Vous allez vous régaler :)
Format 1kg
Allergènes : / Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 15 jours Ingrédients : Viande de porc noir, huile, épices … Colorants ou arômes : / Origine : Vergongheon, Haute Loire, France