Poivre noir de kampot frais et fermenté

Le poivre noir fermenté, également connu sous le nom de poivre noir séché au soleil, est une variété de poivre noir qui est séchée au soleil jusqu’à ce qu’elle devienne noire et ferme, puis elle est laissée à fermenter pendant plusieurs semaines. Pendant le processus de fermentation, les saveurs et les arômes du poivre noir sont renforcés, créant un goût plus profond et plus complexe que le poivre noir ordinaire.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Poivre Kampot Noir , sel
Origine : Cambodge