Le curcuma en poudre de Madagascar est une épice précieuse d’une couleur jaune vif, originaire de Madagascar. Il est obtenu à partir de la racine de curcuma séchée et moulue en une fine poudre. Le curcuma en poudre de Madagascar est largement utilisé dans la cuisine pour sa saveur distincte, légèrement poivrée et légèrement amère.
Il est souvent utilisé pour aromatiser les currys, les sauces, les marinades et les plats à base de riz. De plus, le curcuma est réputé pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Format 40g
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Curcuma de Madagascar Origine : Madagascar