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Pintade fermière-
Pintade Fermière élevée par nos soin. Elles profitent dés que possible de la bonne herbes de leur parc. Elles font environs 1.8kg et 2kg.
La pintade est un peu plus petite qu'une poule et appartient à la famille du gibier. La viande de pintade est aromatique, brune et légèrement rougeâtre. Préparée correctement, elle est très tendre et est considérée à juste titre comme un mets raffiné. Le goût de la pintade rappelle celui du faisan ou de la perdrix.
Origine : france
La pintade est un peu plus petite qu'une poule et appartient à la famille du gibier. La viande de pintade est aromatique, brune et légèrement rougeâtre. Préparée correctement, elle est très tendre et est considérée à juste titre comme un mets raffiné. Le goût de la pintade rappelle celui du faisan ou de la perdrix.
Formats
1.9kg • 2.2kg
1.9kg • 2.2kg
Origine : france
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Volailles, gibiers
