Fromage frais campagne

Ce fromage frais au lait entier cru, est une version égouttée de la faisselle et mis en pot . Vous pouvez le consommer en dessert, ses petits morceaux de caillé, fondants, s'accompagne très bien avec du sucre ou de la confiture. Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi le savourer avec du miel. Il peut s'utiliser également dans une quiche, bien égoutté, il remplace la crème. Il donnera un aspect mousseux.
Durée de conservation : 17 jours
Ingrédients : Lait cru entier , Présure , Ferments Lactiques
Origine : Fabriqué à partir du lait de nos vaches Montbéliarde, dans nos locaux !