Tous nos bovins sont de pure race Aberdeen Angus. Ils sont tous élevés de façon saine et respectant le bien être animale. Ils ne mangent que l'herbe et le foin de nos prairies locales et Bio.
De ce fait, nos animaux et donc leur viande, est certifiée BIO par l'organisme certificateur Ecocert.
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Ce colis découverte est composé de divers pièces à griller (steak, steak haché, bavette, faux filet...), de saucisses, merguez, viande à fondue (pour brochettes), côte.
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Toutes les pièces sont conditionnées individuellement sous vide.
Format 5kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : 100% boeuf Aberdeen Angus certifié BIO par Ecocert Origine : France - Meuse - Noyers-Auzécourt