Ce plat cuisiné est l'association de saucisse de canard, de manchons de canard confits, de lentilles, le tout accompagné d'un hachis d'oignons, carottes et lardons fumés, mijoté dans un bouillon de carcasses. Les légumes secs se prêtent à merveille avec
le confit.
Bon appétit!
Format
750g
Allergènes : cèleri
Conditionnement : bocal verre
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : 2 manchons de canard confits 20%, saucisse confite 15% (viande et gras de canard et de porc), lentilles 30%, bouillon (eau, ailerons et cous de canard, poireaux, carottes, navets, oignons, cèleri, ail, persil, herbes de Provence, sel, poivre), hachis d'oignons, carottes, lardons
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