Graines de coriandre

C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, le riz, les aubergines, les salades (il fait d'ailleurs partie du mélange d'épices pour salade), les crudités, les fruits de mer, crevettes, etc.
Par ailleurs, les graines de coriandre réduisent les fermentations liées à la digestion et favorisent l'élimination des gaz intestinaux (vertus carminatives)
Conditionnement : sachet
Durée de conservation : 18 mois
Origine : Auvergne