Assemblage de 3 riz de Camargue : riz demi-complet (70%), riz rouge complet (20%) et riz noir complet (10%)
Temps de cuisson : 25 min
Riche en saveurs et en couleurs, ce mélange de trois riz bio de Camargue combine aussi tous les apports nutritionnels de chaque variété de riz qui le compose : un riz bio demi-complet nourrissant et digeste, un riz bio rouge d'une haute teneur en antioxydants et en fibres, et un riz bio noir particulièrement riche en vitamines et nutriments.
Un mélange que vous pouvez associer à des légumes et qui apportera une touche savoureuse et très originale à tous vos plats de viande et de poissons. Il inspirera aussi des recettes créatives aux végétariens et aux vegans.
Conseil de préparation
Mettre 1 volume de riz dans 3 volumes d'eau bouillante salée. Couvrir et cuire 25 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.
Le riz étant bio, on peut préférer ne pas le rincer pas avant de le faire cuire pour garder vitamines et sels minéraux.
Format
200g
Conditionnement : Sachet kraft ou bocal en verrre consigné
Durée de conservation : + de 6 mois
Ingrédients : riz demi-complet* (70%), riz de Camargue rouge* complet (20%), riz de Camargue noir* complet (10%)
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Origine : Camargue
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