Le rôti en gelée

Rôti de porc confit en gelée. 380g Dégustation : Le rôti de porc en gelée est l'allié de choix des entrées froides. Accompagné d'une petite salade ou de pain frais, ce morceau de porc, juste assaisonné et cuit dans son jus, est particulièrement moelleux. Nous mettons un petit morceau de couenne de porc dans chaque bocal car c'est elle qui permet de créer la gelée autour de la viande qui rend ce plat particulièrement addictif.
Allergènes : Non
Conditionnement : Bocal stérilisé
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Rôti de porc dans le filet, couenne, ail, huile d'olive, sel, poivre, thym, laurier, romarin, cardamome, anis étoilé, mélange 5 épices, macis et coriandre
Colorants ou arômes : Non
Origine : Viande de porc de la ferme du Tremblay 51270 Orbais l'Abbaye