Cette recette venue de Bourgogne, pour vous délivrer une croûte frisée, pâte fraîche et humide jeune, devient ferme et dense. En bouche, des notes boisées se dévoilent.
Ennviron 400g au démoulage.
Format : 1u
Allergènes : Lait
Ingrédients : Lait de chèvre cru – sel - présure
Origine : Chèvrerie de Servières
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