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Rouelle

Produit BIO
Rouelle de porc emballée sous vide. De 6 à 8 personnes par pièce. Poids d'environ 1 kg par pièce.

Nos tarifs correspondent à ceux appliqués en vente directe à la ferme et non majorés. C'est pourquoi nous vous prions de bien vouloir accepter une variation du poids des pièces de +/- 10%, suivant la découpe.

Viande de porc issue de notre exploitation agricole Gaec Courteix qui se situe à côté du laboratoire de découpe et de transformation. Nos porcs sont élevés sur la ferme pendant 8 à 12 mois afin de vous offrir une viande tendre et savoureuse. Nous utilisons le sous vide afin de préserver les qualités gustatives de la viande tout en vous permettant une plus grande souplesse de consommation. Les produits sous vide peuvent être congelés avant la date de fin de la DLC précisée sur l'étiquette.
Format
1kg

Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de porc
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Gaec Courteix - Courteix - 63780 SAINT GEORGES DE MONS
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Viande, charcuterie, escargots

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