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Jambon blanc 4 tranches

Produit BIO
Jambon blanc tranché sous vide, format 4 tranches. Poids d'environ 255 grammes pour 4 tranches.

Nos tarifs correspondent à ceux appliqués en vente directe à la ferme et non majorés. C'est pourquoi nous vous prions de bien vouloir accepter une variation du poids des pièces de +/- 10%, suivant la découpe.

Notre jambon est préparé avec une saumure naturelle, sans nitrites (poudre d'algue*, sel, oignon poudre, poudre de betterave*, ail poudre*, romarin*, poivre noir*, coriandre poudre*), dextrose*, sucre de canne*, ext fruit*, carbonate de sodium.) (*) Ingrédients issus de l'AB.

Viande de porc issue de notre exploitation agricole Gaec Courteix qui se situe à côté du laboratoire de découpe et de transformation. Nos porcs sont élevés sur la ferme pendant 8 à 12 mois afin de vous offrir une viande tendre et savoureuse.
Format
255g

Allergènes : Aucun
Conditionnement : Tranché sous vide
Durée de conservation : 12 - 25 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de porc, saumure naturelle
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Gaec Courteix - Courteix - 63780 SAINT GEORGES DE MONS
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Viande, charcuterie, escargots

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