Petit fromage au lait de vache nature

Lait de vache ensemencé avec de la présure simple MARET et mise en faisselle 24 h après. Le moule d’égouttage permettant de faire une dimension moyenne pour avoir des petits fromages. Le fromage est salé à chaque retournement en stade égouttage.
Allergènes : sans
Conditionnement : papier alimentaire
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : lait de vache, présure simple liquide Maret, sel
Colorants ou arômes : sans
Origine : Isle et bardais