Grand fromage au lait de vache

Lait de vache ensemencé avec de la présure simple MARET et mise en faisselle 24 h après. Le moule d’égouttage fait la double dimension de celui des petits fromages. Le fromage est salé à chaque retournement en stade égouttage.
Allergènes : Ce produit peut contenir du lactose
Conditionnement : papier alimentaire
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : lait de vache, présure simple MARET,sel
Colorants ou arômes : sans
Origine : Isle et bardais