Noir 74% tchaï et curcuma bio - comme un dési

NOIR 74% TCHAÏ ET CURCUMA BIO - COMME UN DÉSIR DU COEUR, NAÎT UN MONDE DE COULEURS
Après un an de travail pour élaborer cette recette de chocolat noir tchaï et curcuma BIO, l'équipe Le Chocolat de poche est heureuse de proposer une tablette-livre poétique qui invite à un délicieux voyage en Inde.

Plusieurs épices vont évoluer sur le palais avec le curcuma tout d'abord puis une touche fraîche de gingembre et enfin un peu de poivre, ici non piquant mais très parfumé, particulièrement long en bouche.

Pour cette création, votre chocolatier s'est plongé dans l'oeuvre de Rabindranath Tagore, prix de Nobel de littérature indien. L'occasion de prolonger la dégustation avec une traduction personnelle d'un texte poétique sur l'origine du parfum des plantes et les trésors du monde végétal.