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Bûche mousse abricot 4 personnes
mousse abricot avec un insert de compotée d'abricots flambée au cognac, socle de biscuit blanc, glacé au nappage blond
Allergènes : oeufs, farine, crème
Durée de conservation : J + 2 jours
Ingrédients : purée d'abricot, sucre, œufs, gélatine, abricot, cognac, farine T55, crème uht 35 %, nappage blond
Format : 1u
Allergènes : oeufs, farine, crème
Durée de conservation : J + 2 jours
Ingrédients : purée d'abricot, sucre, œufs, gélatine, abricot, cognac, farine T55, crème uht 35 %, nappage blond
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