Retour

Fromentine bourguignonne 2dz

Une douzaine d'escargots présentés dans une coquille en pâte croustillante et accompagnés d'une farce maison à la bourguignonne.
Nos escargots sont nés, élevés et transformés sur place (Besançon). Nous réalisons l'intégralité des étapes du processus de transformation et travaillons avec des produits frais et locaux pour maintenir une qualité maximale
Format
1u

Allergènes : Chair d'escargot Helix Aspersa Maxima, Farine de blé, farine de soja (emulsifiant), lécithine de soja, Beurre
Conditionnement : En sachet de 2 douzaines
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : Pâte : Farine de blé, farine de soja (emulsifiant), lécithine de soja, huile de colza, sel, piment.
Chair d'escargot Helix Aspersa, Beurre, persil, ail, échalote, sel, poivre.
Origine : Notre élevage
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Viande, charcuterie, escargots

Où trouver ce produit ?

Besançon

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots autour de votre recherche

Ferme Du Lycée Agricole De Besançon propose également