Deux douzaines d'escargots présentés dans leurs coquilles et accompagnés d'une farce maison à la bourguignonne.
Nos escargots sont nés, élevés et transformés sur place (Besançon). Nous réalisons l'intégralité des étapes du processus de transformation et travaillons avec des produits frais et locaux pour maintenir une qualité maximale.
Format 1u
Allergènes : Chair d'escargot Helix Aspersa Maxima, Beurre Conditionnement : En sachet de 2 douzaines Durée de conservation : 6 mois Ingrédients : Chair d'escargot Helix Aspersa Maxima, Beurre, persil, ail, échalote, sel, poivre. Origine : Notre élevage