Truite fario

TRUITE FARIO A l’origine la seule truite peuplant nos rivières la Fario, caractérisée par sa belle robe colorée ornée de points noirs et rouges auréolés de jaune,Le goût de la fario ce poisson à chaire blanche au goût de noisette, Conservation entre +2 et +4° c. Congélation possible à réception.
Truite FARIO poids d'un poisson non vidée environ 250 gr. Le poisson sera vidée et mit sous vide par la quantité commandée dlc 3 jours
Conditionnement : sous vide par la quantité commandé
Durée de conservation : 3 JOURS
Origine : AUVERGNE