A tartiner ou à dipper, cette recette de pois chiches et de sésame ravira vos invités lors d’un apéritif original ou une agréable pause gourmande en famille ou entre amis.
Idée de dégustation : réalisez des petits canapés avec de la truite fumée, dans des feuilles d'endives arrosez-les d'une huile à la tomate séchée ou au piment d'Espelette, avec des blinis cocktails, des roulés de courgettes, des galettes de sarrasin, des chips de maïs, pour des wraps, vous pouvez également agrémenter vos tartines avec des légumes croquants, des œufs de poissons toutes les fantaisies sont permises avec les tartinables.
A consommer avec beaucoup de plaisir et sans culpabilité !