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Courge spaghetti
La courge spaghetti doit son nom aux filaments que forment la chair une fois cuite. Cuisez là entière à l'eau salée ou à la vapeur, coupez la en 2, retirez les graines (qui sont comestibles, idéales grillées et salées) et grattez les "spaghettis" avec une fourchette. N'hésitez pas à les passer à la poêle avant de les déguster assaisonnées à votre goût. Poids 1Kg-1.5Kg
Origine : La Ferme du Bief, Serley
Format
1u Non disponible actuellement
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Origine : La Ferme du Bief, Serley
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