Courge Sucrine du Berry, cultivée en Agriculture Biologique (AB) à la Ferme de Cernunnos (71, Serley).
Aucun traitement, pas même ceux tolérés en Agriculture Biologique.
Courge à la chair ferme et sucrée, qui peut se cuisiner aussi bien en salé qu'en sucré ! (évitez néanmoins la cuisson à l'eau qui ne la met pas en valeur).