L'ail s'utilise le plus souvent comme condiment qui vient relever un plat chaud mijoté, gratiné, confit, velouté,…. Selon le plat, on introduit la gousse entière ou hachée. Il s'utilise également haché cru dans les salades pour les parfumer, comme peut l'être l'échalote .
Label Haute Valeur Environnementale.
Nous faisons une agriculture responsable, locale.
Nos produits sont frais, cueillis au jour le jour.
Nous produisons toute l'année en plein champ, nous n'avons pas de serre.
Choix des quantités:
- 500g (+/- 50g)
- 1 kg (+/- 50g)