Jambon blanc en tranche

Jambon blanc cuit sur place.
Avec sel nitrité, sans polyphosphate.
Nous n'utilisons pas de conservateurs mais sommes toutefois obligés d'utiliser du lactose afin de nourrir les bactéries indispensables au bon développement du produit Tous professionnels du secteur conseillent cette utilisation, il est malheureusement impossible de garantir un produit de qualité sans cela.

Si vous ne souhaitez pas la consommer dans les jours suivant l'achat, vous pouvez la mettre au congelateur. Il est recommandé de ne pas dépasser 6 mois de congélation afin de conserver toute la qualité du produit.
Allergènes : Lactose
Conditionnement : Paquet sous-vide de 200 ou 400 grammes.
Durée de conservation : 12 jours minimum, la Date Limite de Consomation ( DLC ) précise sera affichée individuellement sur chaque produit
Ingrédients : Jambon de porc, lactose
Origine : Ferme Lo Guit, famile Mommas, lieu dit "Gadiot" 47 260 à Verteuil d'Agenais. Issu d'un petit élevage du Lot et Garonne, porcs nourris aux céréales, essentiellement cultivées sur la ferme. Sans antibiotiques.