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Saucisson à cuire (de porc noir)
Le saucisson à cuire de porc noir, gascon, est composé uniquement de poitrine et d’épaule de porc assaisonnée.
Sa cuisson classique se fait à l’eau mais de nombreuses déclinaisons sont possibles pour plaire à tous les goûts.
Par exemple, un bon saucisson brioché lyonnais pour 4 personnes, accompagné d’une salade verte, voilà de quoi vous régaler :)
Nos animaux sont élevés en plein air et sont nourris avec des céréales, ainsi que les glands qu’ils fougent dans les bois de chênes
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande de porc noir gascon, sel poivre bio
Origine : France, Haute-Loire, Vergongheon
Sa cuisson classique se fait à l’eau mais de nombreuses déclinaisons sont possibles pour plaire à tous les goûts.
Par exemple, un bon saucisson brioché lyonnais pour 4 personnes, accompagné d’une salade verte, voilà de quoi vous régaler :)
Nos animaux sont élevés en plein air et sont nourris avec des céréales, ainsi que les glands qu’ils fougent dans les bois de chênes
Format
1u
1u
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande de porc noir gascon, sel poivre bio
Origine : France, Haute-Loire, Vergongheon
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Viande, charcuterie, escargots
