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Pièce à fondue (tendre de tranche,
Morceau très tendre destiné pour vos fondue et pierrade. Il peut également se faire rôtir ou en steak. A consommer saignant ou plus ou moins cuit selon les gouts
Conditionnement : sous vide
Format
0.8kg
0.8kg
Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
