Appelée ainsi car issue de plusieurs croisements avec la Rhode Island entre autre la poule rousse n'a pas de race.
Elle est une des plus communes que l’on trouve partout, qui est utilisée dans les élevages de production d'œufs. Excellente pondeuse mais en deuxieme position apres la leghorn, bonne couveuse, elle a, en plus, un super caractère. Elle est curieuse, pas farouche, vous suit partout dans vos allées et venues, c’est une poule vraiment attachante et rustique.