Truite de landres fumée et tranchée

Truite de Landres / Normandie

Fabrication traditionnelle, salage au sel sec à la main et fumage à froid au bois de hêtre.
Conditionnement sous vide pour une meilleure conservation. Poids net entre 100 et 120 grammes.
A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer dans les deux jours après ouverture.
Produit frais, peut être congelé.

Allergènes : Poisson
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : Truite, Sel
Origine : France