Nous vous proposons la "traditionnelle" betterave potagère appelée aussi betterave rouge.
Profitez de nos betteraves cuites à la ferme et prêtes à déguster, un vrai gain de temps et l'assurance d'une cuisson maîtrisée. Chaque sachet comprend 500g de betterave sous vide, soit entre 3 et 8 betteraves suivant leur taille.
Vous n'aurez plus qu'à les couper à votre guise et à les assaisonner ou à en faire une crème ou un dip.
Ce légume racine appartient à la famille des chénopodes, comme les épinards et les blettes par exemple. La betterave est assez riche en sucre, ce qui lui confère une saveur fine et douce. Elle est non seulement énergétique mais surtout riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments.