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Pomme de terre vitelotte
petite pomme de terre à chair violette au goût de fond d'artichaut, à n'éplucher qu'une fois cuite à l'eau.
Vous la ferez ensuite en purée (il vous faudra mettre 4 fois plus de liquide lait ou crème fraîche que pour une autre purée) ou les servirez en salade. Vous pouvez également en faire des chips.
Outre son goût à découvrir, la vitelotte sera d'un plus bel effet dans vos assiettes.
Pas de traitement anti-germinatif.
Durée de conservation : 15 jours
Vous la ferez ensuite en purée (il vous faudra mettre 4 fois plus de liquide lait ou crème fraîche que pour une autre purée) ou les servirez en salade. Vous pouvez également en faire des chips.
Outre son goût à découvrir, la vitelotte sera d'un plus bel effet dans vos assiettes.
Pas de traitement anti-germinatif.
Format
1kg
1kg
Durée de conservation : 15 jours
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