Ballotin de chocolat assortis

ballotin de chocolat assorti de fin praliné et ganache.
– praliné feuilleté
– praliné spéculos
- praliné cacahuète
– praliné noisette
- ganache the bergamote
– ganache café
– ganache 72% vanille
– ganache framboise
– pâte d’amandes pistache
– pâte d’amandes orange
- ganache menthe
– ganache caramel poire
- emballer papier rose : liqueur de poire chocolat noir


Allergènes : lait, soja, gluten, fruit a coques: noisette, noix de pecan, amande, noix, pistache, sésame
Conditionnement : ballotin de 125gr
Durée de conservation : 15/01/2023
Ingrédients : chocolat noir 72%, lait 33,6%, Blanc (pate de cacao, sucre,
Beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arome naturel de vanille) crème, beurre, sucre semoule /glace /inverti, praliné, glucose,
Pectine, crêpe dentelle, écorce d’orange, noix, amandes, noisette,
sésame, coco, cacahuète, pistache, épices. Pate de pistache,
gingembre confit, Fleur de sel, miel, Alcool de menthe, rhum, kirch.
Purée de fruits : mures, framboise.