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Courge musquée de provence
La courge musquée de Provence ou courge muscade est une délicieuse variété qui n’a rien à envier aux meilleures variétés de butternut. Elle a une saveur douce, sucrée et légèrement musquée d’où son nom. C’est une courge qui sera délicieuse en velouté pour un plat d’hiver ou au grill. On peut également la préparer au four. C’est une variété qui contient naturellement beaucoup d’eau, il faut donc éviter d’en ajouter trop au moment de la cuisson. Une cuisson vapeur est d’ailleurs très intéressante.
Son poids varie de 3 à 15 kg.
Conditionnement : portion de 2kg
Son poids varie de 3 à 15 kg.
Formats
2kg • 4kg • 6kg Non disponible actuellement
2kg • 4kg • 6kg Non disponible actuellement
Conditionnement : portion de 2kg
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