Confiture prune

Nous utilisons une bassine en cuivre (meilleur conducteur de chaleur) pour cuire nos confitures. Malgré tous les soins que nous apportons, il peut arriver de retrouver quelques noyaux. Attention à vos dents!!! Les pots de confitures se gardent 2 ans non ouvert dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, bien conserver le pot au frigo car il ne contient aucun colorant ni conservateur. Le consommer sous 7 jours après ouverture.
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : fruits 55%, sucre 45%, pectine de fruits