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Magret de canard frais

Magret de canard frais.
Pièce d'environ 400 grammes sous vide.

Viande qui séduit par son fondant et son goût raffiné.
Cuire les magrets sur le grill ou à la poêle environ 10 minutes de chaque côté.
Les servir un peu saignants, découpés en tranches minces, accompagnés ou non d'une sauce (au poivre vert, à l'aigre doux, au vin, et aux poires ou baies de cassis).
Format
400g

Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots

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Bressey-sur-Tille · Nuits-Saint-Georges

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