50% blé 50% seigle.
blé cultivé par nos soins sur la commune de montpensier, farines moulues à la ferme sur meule de pierre, pain au levain pétri à la main et cuit dans notre four à bois
Format 500gNon disponible actuellement
Ingrédients : farine t80 de blé, t110 de seigle, levain, sel, eau.