Plant de tanaisie

Cette plante herbacée de la famille
des astéracées au feuillage très découpé,
exhale un parfum prononcé qui éloigne
les insectes. Ses feuilles amères peuvent
rehausser la saveur des salades, et ses fleurs
ont des propriétés digestives et vermifuges.
La tanaisie doit toujours s’utiliser à dose
modérée et sur une courte durée. Le contact
de la plante fraîche avec la peau peut
provoquer des rougeurs (dermites)
et une sensibilisation au soleil.
Comme l’absinthe, la tanaisie contient
de la thuyone, une substance neurotoxique.
Ingrédients : en conversion AB