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Farine de blé t110 (semi-complète)
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Farine de blé t110 (semi-complète)
Plus la farine est complète, moins elle lève et plus elle donne des préparations compactes : c’est pourquoi il faut souvent la mélanger avec de la farine blanche, notamment pour le pain.
T110 : semi-complète
Format
3kg
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