L'huile de chanvre allie un équilibre presque parfait entre les Oméga 3 et Oméga 6. De plus, elle contient en quantité non négligeable des vitamines A, B1, B2, C, D, E.
J'ai choisi une bouteille ambrée de 250 ml pour la protéger de la lumière.
Cette huile ne se chauffe pas et doit rester au frigo après ouverture et être consommée dans les 3 mois.
En plus de ses qualités alimentaires, elle s'utilise,comme base, en cosmétique et en pharmacopée.
Cette huile vierge n'est pas filtrée et il peut donc exister un léger dépôt qui ne nuit en rien à ses qualités. C'est un trésor !