Retour

Longe de thon frais

NOUVEAUTÉ SUR LE LOCAVOR :

Idéal pour vos sushis, sashimi, carpaccio, steack mi cuit : le thon
A savoir le thon se cuisine comme j'ne viande rouge, plus vous allez le faire cuire vous ça va être sec !
Pour la cuisson:
- 15 min au four à 180C
- 10 min dès frémissement dans un court bouillon
- un aller retour à la poêle, si vous aimez le poisson cru/mi-cuit.

Le produit est frais, vous pouvez donc le congeler.

A réception vous pouvez le consommer cru pendans 1 à 2 jours maximum. Vous pouvez aussi le congeler, et le ressortir quelques jours après pour le consommer cru. (conseillé pour les sushis)

Bon appétit
Format
200g

Allergènes : Poisson
Conditionnement : Pochette adhésive
Durée de conservation : 3 jours
Origine : Océan indien
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre

Où trouver ce produit ?

Mehun-sur-Yèvre

Dans la catégorie Poissons, mollusques et crustacés autour de votre recherche

Poissonnerie L'oceane propose également