Le gendarme est un type de saucisse fumée à base de viande de daim, à la chair très ferme et à la peau craquante sous la dent.
Produit à Stosswihr Haut-Rhin
A conserver à +4°C maximum
Format 2uNon disponible actuellement
Allergènes : sulfites. Peut contenir des traces de lactose, gluten, moutarde. Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 15 jours Ingrédients : Viande de Daim, sel nitrites, épices gendarme, maggi, poivre, cognac Origine : Haut Rhin