Infusion fleur entière - camomille

La camomille romaine est une plante vivace connu aussi sous le nom de Camomille odorante, anthémis noble ou odorante, camomèle, camomille noble ou d'Anjou.
Cette fleur est utilisée pour ses vertus sédatives, apaisantes et anti-inflammatoires. Elle était utilisée durant l'Antiquité, essentiellement en Grèce.
La Camomille romaine est très amère au goût, ce qui lui donne de puissantes propriétés digestives et actives sur le foie. Riche en actifs aromatiques, la camomille romaine ou camomille vraie est aussi très apaisante du système nerveux.

Elle est utile en cas de manque d’appétit, de troubles digestifs. Elle calme les douleurs menstruelles mais peut augmenter la fluidité du sang.
Son infusion s'utilise en compresse pour la peau et calmer les irritations. Elle peut aussi apaiser les irritations ophtalmiques en posant un coton imbibé quelques minutes sur les yeux fermés. Pour la peau, on peut aussi réaliser des macérats huilleux, crèmes et autres produits cosmétiques.
Origine : France