Le zen

Parce qu’être solidaire s’est aussi être responsable et engagé.e.s, comme nos biscuitiers. Grâce à l’entreprise Expliceat et sa machine “Le crumbler”, nous donnons une seconde vie aux baguettes invendues de notre quartier en les transformant en farine. Cette farine alliée au doux gout de la noisette et du miel donne à biscuits une texture et un gout unique. Si vous êtes soucieux d'une consommation en faveur d'une société plus inclusive, ces biscuits sont faits pour vous !

Nous favorisons ainsi une alimentation responsable et valorisons le circuit court avec nos délicieux biscuits Anti-Gaspi à la farine de pain, crées par notre cheffe Mélissa et notre biscuitier Desmond.

Ingrédients: Farine de pain, beurre*, oeufs*, sucre*, noisettes concassées*, graines de chia*, miel*
Tous les sachets sont recyclables, biodégradables et compostables !

Nos biscuits bénéficient d'une DDM longue et ne représentent aucun danger pour la santé une fois la date dépassée. Seuls les arômes et la texture risquent de s'altérer avec le temps.


*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conditionnement : Sachets biodégradables
Durée de conservation : 3 semaines de DDM
Ingrédients : Farine de pain, beurre*, oeufs*, sucre*, noisettes concassées*, graines de chia*, miel*