Cette pomme de terre que nous proposons toujours en seconde partie d'hiver (car elle se conserve très bien), s'est imposée par son aspect parfait et sa polyvalence en cuisine.
De forme oblong, très régulier, à la peau et à la chair jaunes, c'est une pomme de terre à chair ferme, se délitant peu à la cuisson, adaptée pour les salades, les pommes vapeur ou en robe des champs.
Sa polyvalence et le fait qu'elle se délite peu à la cuisson fait que vos pourrez aussi l'utiliser pour les cuissons au four mais aussi les plats mijotés !
Format 1kg
Conditionnement : Sac papier kraft Durée de conservation : 1 mois à l'abri de la lumière