Pont Aux Moines ( meule nature). Équilibré, souple, fruité.
Arôme de noisette, souple et généreux, légère note d'acidité.
Il sera apprécié de tous y compris des plus jeunes.
C'est un fromage idéal pour réussir un bon gratin!
Affiné 6 à 8 semaines.
Tomme +/- 200 grammes
Tommette 250 grammes
Formats : 250g • 850g • 1.7kg
Allergènes : lait
Conditionnement : Papier craft
Durée de conservation : 2 mois à compter de la date d'emballage. A conserver entre 4 et 8°C
Ingrédients : lait cru entier bio, sel, ferments, présure
Origine : Mayenne