Le petit chaperon rouge

Vin naturel 100% raisins sans intrant œnologique
Vin issu de parcelles en conversion vers l'AB
Vin rouge fruité, vif, aux tanins légers et frais.
Issu de macérations courtes (15 jours) et élevé un an en cuves.
A servir légèrement frais. Peut être ouvert 1h avant le service.
Accords possibles : charcuteries, fromages mi-affinés, viandes rouges grillées, thon rouge à la plancha, plats végétariens riches en épices douces.

Conditionnement : bouteille de 75cl
Durée de conservation : 5/6 ans
Ingrédients : 50% merlot 50% cabernet franc