Basse côte de boeuf x1

Agréablement persillée, la basse côte peut être grillée ou poêlée mais aussi mijotée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier, son voisin.Conseil de cuisson :A poêler ou à griller à feu vif, selon l’épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 4 minutes de cuisson par face.

Conditionné sous vide. DLC 20 jours au réfrigérateur. Peut se congeler.Le poids peut varier en fonction de la découpe.
Conditionnement : Par 1